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农业生产模式的转变(我国农业生产模式)

2023-07-05 03:54分类:公司分析 阅读:

 

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罗马帝国前期,莱茵边境地区的经济发展是当地罗马化现象最突出的成就之一,大规模资源开发、经济生产和贸易活动反映了罗马帝国统治对当地原有生产力、生产关系带来的深刻变革。莱茵边境也逐渐从最初的军事战略区划发展转变为自给自足、乃至具备区域影响力的重要经济实体。农牧业生产是古代社会的经济支柱。

1.维拉体系与罗马式生产关系的推广

第一种是拥有双重庭院的豪华别墅(villaurbana),其主人多为富裕的大奴隶主阶级。第二种是大别墅周边拥有后置农田的小农庄,可能主要由大奴隶主的隶农们(coloni,colonae)经营。第三种是分布广泛的中小型独户庄园,显然主要由自耕农占有。第四种是房屋畜栏一体的日耳曼长屋村落,保留着传统日耳曼畜牧方式,因此实际上并非标准意义的罗马维拉。

第一种豪华维拉拥有大型石制房屋、附属窝棚等奴隶住所,柱廊、玻璃窗、浴池等设施一应俱全,反映了奴隶制生产方式与主人的奢侈生活,其格调与欧洲南部的大型维拉别无二致。但帝国前期莱茵边境的大型维拉数量较少,主要属于出身元老、骑士(equites)阶层的行省官员,以及少量富裕的皇家释奴和商人。

典型者例如明斯特—萨姆斯海姆(Münster-Sarmsheim)及巴特克罗伊茨纳赫(BadKreuznach)的维拉等。莱茵边境某些大型维拉规模庞大:尼德兰某处维拉田产面积约6,750亩,瑞士贝拉克(Bellach)发现的罗马维拉面积高达3.3万亩。出土于莱茵边境的最多的是属于隶农等的第二种小型维拉,在早期往往仅建有简陋的小屋和粗糙的篱笆等设施,甚至保留着显著的古代日耳曼建筑特色。

第三种中型维拉通常分布于城镇周边。例如科隆西部几乎每隔2千米便会出现一座柱廊式维拉,其建筑面积、风格与田地整齐划一,应系殖民地划拨的老兵份地(missionesagrariae)。第四种日耳曼长屋村落则分布在莱茵河三角洲和其他罗马化程度较低的原住民聚居区。

4种规模的维拉同样反映出各自对应的不同生产关系。首先,第一种豪华维拉可能是莱茵边境地区能够承担奴隶劳动的主要维拉类型,这种情况与意大利等地根深蒂固的奴隶制经济基础差异很大。一方面,大型维拉主人往往拥有深厚的奴隶主贵族或新晋富商阶级背景,从而具备蓄奴传统和经济实力。另一方面,大型维拉的庭院和田园面积广阔,经常种植各种需要精心打理的蔬菜、水果、花卉等,因此需要通过更多奴隶(servi)提供较强的劳动力支持。

其次,第二种小农庄反映了莱茵边境地区隶农的普遍存在。隶农相对于农业奴隶拥有更高的人身自由和生产自主性,小农庄周边属地由隶农自发经营,很多小农庄建筑拥有独立的储藏空间。一些小农庄独立进行牧牛,一定程度反映了隶农的日耳曼人身份。隶农往往对大维拉的主人拥有依附关系,需要以钱币或农产品支付地租。莱茵边境隶农的确切来源同样无法定论,但其人口规模大于农业奴隶,这很大程度是由当地地广人稀的农业潜力和日趋萎靡的奴隶市场决定的。

2.农牧业发展水平

温特(KarlPeterWendt)和基默蒙(AndreasZimmermann)系统估算了2世纪中叶莱茵边境地区的耕地面积、作物比例和粮食产量。该研究指出,当时莱茵边境适耕面积约456万亩,休耕率以5成计,则年度耕作面积约228万亩,留种率以10%计,则产粮面积约205.2万亩。假设斯派尔麦、大麦和普通小麦均匀种植,则平均亩产约101千克,粮食年产量约合207,252吨。但根据实际种植规模、收成浮动等因素,具体产量可能与此存在0.5—2倍差异。

社区支持型农业(简称CSA),是农产品直接销售的一种模式。消费者成为农场的用户,支付预定款,并且承诺在农场整个生长季节给予支持,是一种农场(或农场群)及其所支持的社区之间实现风险共担、利益共享的合作形式。要发展一个社区支持农业首先要寻找一个规模较大的农场,由于社区支持农业对食物要求是非常高的。

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