一个个小灵感能把“生存”变成“生活”，在烹饪上也是如此，不要墨守成规，也不要受思维定式的影响，尝试换一个方向来思考，没准就打开一扇大门，发现一片新天地呢？

菜前说菜：

必须遵循市场思维，别人帮我们了。我们就要有所回报，一切都是交换过来的。不要觉得自己很聪明，其实谁都不傻。

周大福的身后，还有周生生、六福集团、周大生、老凤祥、潮宏基、中国黄金、菜百股份、豫园股份等老牌黄金珠宝上市公司。其中周生生、六福集团和周大福一样，为港资企业；周大生、潮宏基为内地民营企业；而中国黄金是央企，老凤祥、菜百股份背靠国资委，豫园股份曾经是国企，如今则被复星系接盘。

郑灿则谈到另外一个问题，“to B在中国比本来应有的发展速度更慢”——这是因为在更早之前，国内许多企业还处在追求粗放高速增长的阶段，对精细化运营，对注重提效，降本的企业服务需求度与接受度都相对低，再加上行业分散且不规范，同时由于对数据的敏感，企业更倾向于自建解决方案或是采购私有化解决方案加上大量定制，而非直接采购并使用公有化的标准化产品，这些都导致to B在中国比本来应有的发展速度更慢一些，但未来5到7年应该会逐渐进入持续的高速发展。

不过因为炸物用的红薯粉挂糊，所以炸好之后耐放耐煮，久炖不脱面皮，连带着汤汁都香浓可口，酥鸡一般吃的时候也是大铁锅炖出来，热气腾腾的加各种烩菜，一家人围着当火锅吃。

用空气炸锅为啥？为的是更省油嘛。但是那时候近千条评论中貌似没有人提出别的做法。

撕开一块看看截面，确实是满满的鸡腿肉哦，比鸡胸肉口感要好的多。

而不是像传统的做法一样：通过一些手段或者低声下气地“求”客户

随着共享经济在国内的走红，居民过剩的消费带动上游闲置物品供给总量增长，市场竞争加剧同时价格下降，用户二手消费意愿提升，于是催生了二手市场的蓬勃发展。

1.硫酸双氧水。将硫酸和双氧水按一定比例混合，再把原材料放入，反应结束后再沉淀提纯，得到的就是纯黄金。

2.硝酸分离。硝酸倒入烧杯中，放入原材料后加热溶解，再分离提纯就可以得到纯黄金

3.王水分离。有经验的人基本上都知道怎样配制王水，把原材料放入王水溶解，然后进行置换，就可以将黄金提炼出来。

1.技术简不简单，平常人能不能操作？

2.大概筹备多少钱能开工，投入多不多？

3.利润大不大？

4.这个领域有无难点？

但植物肉在中国市场推广或将困难重重。星巴克、肯德基面临的，除了口味、生产上的成本控制，还有中国以肉食为主的饮食文化。

10月31日，三湘都市报记者在长沙餐饮门店走访后发现，这听起来有点神奇的“人造肉”，其类似的食品“素肉”已经悄然在长沙消费者的餐桌上存在了好多年。

另外河南还有一道名菜叫“酸汤酥肉”，是一道炖菜，在以前写郑州烤鸭总店的时候也提到过：

成长缓慢，试错成本更高，企业的成长路径与节奏就显得更为关键，“不像做消费，半年之内就可以把一些数据追上来，比如说开店的数量，可能前面开得慢一点，后面多投入点，开得快一点，很容易就追上来。但to B领域不是这样，如果一家企业试图进入类似于电力这样的高门槛传统行业，光敲开门就得半年，这时发现不行，再去尝试转换方向，可能又得半年，成本可想而知。“所以在这个过程中，团队，特别是CEO的节奏感、商业感觉与控盘能力就尤其重要，他需要能迅速纠偏，将试错成本迅速调整至较低的水平，最好是在现有技术、资金、人员的情况下，先做出一个能够相对落地的产品，获取一些现金流，把公司内部管理的扎实度夯实之后，再去一步一步向更高级的目标迭代。”

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