封面新闻记者 朱宁

1月18日晚间，舍得酒业(600702.SH)发布业绩预增公告称，预计2021年年度实现归属于上市公司股东的净利润为12.3亿元到12.8亿元，与上年同期相比增加6.5亿元到7.0亿元，同比增长112%到121%；扣非净利润预计为11.9亿元到12.4亿元，与上年同期相比增加6.4亿元到6.9亿元，同比增长116%到125%。

1月19日，舍得酒业盘中一度跌超5%；截止发稿，报跌4.2%，最新195.32元每股。

2021年股价起飞 业绩近翻倍

对于本期业绩增长的原因，舍得酒在公告中表示，公司上年同期受疫情影响，经营业绩基数较低，实现归属于上市公司股东的净利润为5.8 亿元。

2021 年，受国内疫情逐步得到控制，中高端白酒消费市场明显回暖，公司老酒战略逐步被市场接受等原因影响，预计公司营业收入较上年同期增长83%左右，经营业绩较上年同期大幅上升。

公开资料显示，舍得酒业主营白酒产品，主导产品“沱牌曲酒”是中国名酒和四川白酒酿造业的“六朵金花” 之一。

刚刚过去的2021年，整个白酒行业可是一直处于调整之中。作为风向标的贵州茅台股价，由2021年的年初最高2600元/股左右跌最低跌至1500元/股左右，最高跌幅40%。目前依旧在1900元左右徘徊。而舍得酒业股价从最低60元/股左右最高涨至260元/股左右，最大涨幅高达330%。

舍得酒业股价“起飞”背后，是其业绩的一再超预期。2021年前三季度实现营收36亿元，同比增长104.54%；实现归母净利润9.7亿元，同比增长211.92%。这其中，无论是从营收还是净利润表现来看，舍得酒业的增长速度都位列行业前三，此次四季度净利润也做到了翻倍。

提价或为净利增长原因

事实上，舍得酒业的业绩与净利润提升还不全部是销量的上升，也有一半的原因来自于其提价的策略，2021年国庆假期刚过，舍得酒业就对外宣布，自2021年10月15日起，水晶舍得、品味舍得终端供货价格上调20元/瓶；舍之道三类酒终端供货价格建议上调10元/瓶。这也是舍得去年第二次提价。

值得一提的是，舍得在三季度财报中似乎“隐藏”了利润。记者注意到，据其财报显示，截至第三季度末，舍得酒业合同负债为8.52亿，同比大增194.8%。对应今年一、二季度末，这一数据为4.4亿、3.7亿。如果从会计角度分析，合同负债大涨意味着的未来潜在收入增加。这也许也在另一种层面支持了舍得第四季度业绩数据的亮眼。

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