前段时间国内出现“割青麦作饲料”的现象，被农业部叫停，近日印度禁止出口小麦，全球陷入粮食安全恐慌，今日A股农业股全面爆发，农业板块涨幅靠前，多股涨停。

5月16日，农业股全天强势。截止收盘， 神农科技 （ 300189 ）、 丰乐种业 （ 000713 ）、 中葡股份 （ 600084 ）、 登海种业 （ 002041 ）、 苏垦农发 （ 601952 ）、 农发种业 （ 600313 ）、 敦煌种业 （ 600354 ）涨停， 荃银高科 （ 300087 ）、 北大荒 （ 600598 ）、 隆平高科 （ 000998 ）、 亚盛集团 （ 600108 ）等涨超5％。

根据USDA的报告称，3月以来的极端高温比正常情况提前几周到来。合计占全印度产量25％的旁遮普邦和哈里亚纳邦在小麦开始灌浆时达到了有记录以来的最高温度。均平均温度上升7-9摄氏度的情况使得小麦籽粒小而干瘪。

其四是伴随玉米深加工技术不断精进，工业消费比例整体亦呈逐步上行趋势，相应燃料乙醇等化工品价格或受成本抬升影响。

而此前还有印尼宣布限制棕榈油出口，导致系列必需品的涨价；5月7日，乌克兰限制荞麦、大米和燕麦出口；5月9日，巴基斯坦全面禁止食糖出口等等。根据国际粮食政策研究所（IFPRI）公布的数据，俄乌冲突已导致23个国家转向粮食保护主义。

【财华社讯】今日午盘，截至13:30，转基因板块拉升。登海种业(002041.CN)涨10.00%报22.1元，大北农(002385.CN)涨9.97%报8.38元，荃银高科(300087.CN)涨7.86%报31.02元，隆平高科(000998.CN)涨6.72%报22.38元，丰乐种业(000713.CN)涨5.56%报9.31元，万向德农(600371.CN)涨4.41%报11.36元，农发种业(600313.CN)涨3.72%报5.3元，天康生物(002100.CN)涨2.39%报8.58元。

【财华社讯】今日午盘，截至14:15，转基因板块下挫。大北农(002385.CN)跌7.54%报6.62元，荃银高科(300087.CN)跌4.41%报22.09元，天康生物(002100.CN)跌1.65%报8.36元，登海种业(002041.CN)跌1.46%报14.86元，隆平高科(000998.CN)跌1.05%报15.15元，新安股份(600596.CN)跌1.01%报16.63元，节能铁汉(300197.CN)跌0.96%报3.11元，芭田股份(002170.CN)跌0.52%报3.86元。

事实上，就在印度宣布禁止小麦出口的一周前，美国农业部发布的作物进展报告已经令业内充满焦虑。美国目前正在面临干旱，去年秋播种的冬小麦已经出现减产。而春播期间，美国农民又更青睐大豆、葵花籽等作物，春小麦种植面积将较2021年减少2％。

俄乌两国小麦缺位之际，印度本希望趁机成为小麦出口大国，但奈何天公不作美，该国经历了持续多时的高温天气冲击。根据印度政府预估，极端天气可能使印度小麦减产约6％。

据印度气象局最新的报告称，今年4月全印度平均最高温度为35.30oC，而1981年至2010年4月的平均最高气温不过33.94oC。

需要说明的是，尽管印度是全球第二大小麦生产国，但其并非主要小麦出口国。这一方面是印度印度本身人口众多，国内需求大。另一方面，印度小麦出粉率为87％，在国际上的竞争力有限，其主要受众为阿富汗和孟加拉两国。

印度小麦产量位居全球第二，2021年产量占比达14.1％；小麦出口量占全球比例达4.2％。

2021年全球小麦产量占比前五的经济体分别为欧盟27国、中国、印度、俄罗斯、美国，考虑到产量高的国家需求量一般也高，出口量占比意义更大。据USDA报告，2022年全球小麦出口量预计为2.05亿吨，其中俄罗斯、欧盟27国、澳大利亚、美国、乌克兰出口占比预计分别为19.0％、17.6％、11.7％、10.3％、4.9％，印度预计占比4.1％。

年初至今全球食品价格上涨明显。截至今年4月，联合国粮农组织食品价格录得158.5，较去年底上行24.8个点，环比去年底涨幅18.6％。CBOT小麦价格环比去年底上涨53.2％，这一幅度是2008年以来最高。CBOT大豆和玉米年度环比涨幅分别为22.9％和31.9％。

一个值得注意的逻辑是，全球通胀会导致部分国家食品CPI上行过快，被动进行粮食出口管制；而出口管制会进一步助推全球通胀。以印度为例，食品通胀是推动此次粮食出口管制的重要原因。由于食用油和燃料价格上涨，印度4月份零售通胀率飙升至8.38％。

进口大豆主要为转基因大豆，不是用于直接食用，而是主要用于加工豆粕，来制作动物饲料。“逆全球化”的暗涌之下，一旦大豆进口出问题，对中国食物造成的第一波冲击将是肉类价格上涨。

实际上，中国粮食安全依然还是有所保障的：中国粮食已经连续18年丰收。2021年中国粮食总产量13657亿斤（6.8285亿吨），比上年增产267亿斤，增长2.0％，再创历史新高。目前，中国耕地面积13488万公顷，谷物自给率超过95％。但粮食种植成本持续上升，效益提高难度加大，小麦种植甚至出现了不盈利状况。农民粮食种植积极性有所下降。

如何减少饲料粮的使用量是保障粮食安全的重要方向。促进饲料粮减量的一个重要渠道就是增加饲草供应，减少牛羊养殖精饲料用量。因此优质饲草的需求明显增长：预计全国饲草需求量将超过1.2亿吨，当前尚有近5000万吨缺口。

上一篇：炒股流程步骤图(新手炒股的步骤)

下一篇：股票开户(002117股票)